在澳洲孩子的午餐饭盒里吃这些食物

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在澳洲,大多数孩子的午餐都是在学校度过的,那么,孩子在中午都吃些什么?刚刚,有人探访了在墨尔本,最贫穷和最富裕的地区的学校,偷看了在这些学校里孩子们的午餐盒,却有了惊人而有意思的发现。

1.穷人区孩子的午餐今天中午吃什么?这一终极难题不仅难倒着我们,也是各位家长每天面临的问题,而他们的问题更加复杂一下,是他们的孩子中午吃什么?于是,ABCnews决定访问墨尔本不同地区的两所学校,一所学校位于Broadmeadows,这是该市最贫困的地区之一。另外一所学校位于布莱顿,是墨尔本的富人区之一。

在Broadmeadows地区,每周家庭收入中位数为900澳元,这一数字远远低于澳洲家庭收入的平均水平,全澳大利亚家庭收入的中位数为1,440澳元,可以说,在Broadmeadows生活着的都是较为贫困的家庭。在一所位于Broadmeadows地区的学校中,我们可以看到孩子的午餐盒里有这些食物:

他们大多数有着膨化饼干,薯条,超市买来的白面包,含糖的饮料;有少数几个孩子的饭盒里有着一些水果:香蕉,苹果,西瓜。这一组也是在穷人区学校里孩子们的午餐:

更有一个小朋友的午餐盒里,只有孤零零的一片面包。2.富人区孩子的午餐盒在墨尔本的布莱顿地区,每周家庭收入中位数为2,410澳元,远高于澳大利亚中位数1,440澳元,是一个名副其实的富人区。在这里的学校的孩子,家长都会准备些什么食物呢?孩子们午餐包括了胡萝卜,番茄,水果,饼干,面包等等:

相比较于穷人区的孩子们,住在富人区的小朋友的饭盒中多了各式健康的蔬菜,全麦面包,水果。很多孩子带了家庭自制的三明治,汉堡,炒饭,烘焙的蛋糕和饼干等食物:

看这位小朋友的饭盒:里面有金枪鱼和蔬菜沙拉,盐渍爆米花,胡萝卜青豆炒饭,自制的烘焙饼干,番茄,黄瓜等等,营养十分丰富和均衡!

“在布莱顿,孩子们大多数人在午餐中有蔬菜和水果,”营养学家Mandy表示,可是在Broadmeadows,我确实看到了更多的糖分,还有更多的带有包装的超市食品。“我实际上认为这些食物,会让父母花更多的钱,因为这里有很多商店买的包装食品。”根据最新的全国健康调查,只有十分之一的澳大利亚儿童满足每日必须摄入的水果和蔬菜的数量。总的来说,父母给孩子准备有趣和营养的午餐盒难度确实很大。3. 经济差异带来了什么?这样有趣的调查结果,也让我们每个人深思。小小的午餐盒中体现的不仅仅只有食物的健康与否,还体现了阶级差异带来的思想观念和生活方式的不同。穷人区的父母讲究快速简单,超市里买来的包装食物就可以解决一次午饭;富人区的父母讲究营养健康,宁可花30分钟的时间,亲手与孩子一起做一顿午餐,搭配好食物的均衡。

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